Oxi, Halloween, Doces ou Travessuras? - Do Caldeirão Celta ao Saci Brasileiro: a Festa que Transforma Medo em Doce Encanto / ¿Oxi, Halloween, Truco o Trato? – Del Caldero Celta al Saci Brasileño: la Fiesta que Transforma el Miedo en Dulce Encanto
Coluna de Walter Pinaya – Portal EGNEWS
Entre a abóbora americana e o redemoinho do Saci, o Brasil celebra a magia de ser plural: doce, travesso e cheio de encanto porque a vida fica mais bonita quando a gente se permite brincar, imaginar e compartilhar alegria. / Entre la calabaza americana y el remolino del Saci, Brasil celebra la magia de ser plural: dulce, travieso y lleno de encanto, porque la vida es más bonita cuando nos permitimos jugar, imaginar y compartir alegría.
Entre la calabaza estadounidense y el torbellino del Saci, Brasil celebra lo bonito que es ser una mezcla de todo: dulce, travieso y con un encanto único. Porque, seamos realistas, la vida mola mucho más cuando nos dejamos llevar, jugamos, imaginamos y compartimos buen rollo.
Você já parou para pensar que a festa mais assustadora do ano nasceu, na verdade, de um gesto de proteção e esperança? Há mais de dois mil anos, os povos celtas celebravam o Samhain, o fim do verão, acreditando que naquela noite os espíritos podiam caminhar entre os vivos. Para se protegerem, usavam peles de animais e máscaras, disfarçando-se para confundir as almas errantes e foi assim, sem saber, que plantaram a semente das fantasias que hoje fazem crianças e adultos sorrirem pelo mundo inteiro. Com o tempo, a Igreja cristã transformou a data no Dia de Todos os Santos, e a véspera virou "All Hallows' Eve", o nome que o mundo aprendeu a chamar de Halloween. É uma história que nos ensina algo bonito: mesmo diante do medo, a humanidade sempre encontrou um jeito de celebrar a vida, de brincar com o desconhecido e de transformar o susto em alegria.
¿Te has parado a pensar que la fiesta más "creepy" del año nació en verdad como un escudo de protección y esperanza? Hace más de dos mil años, los celtas celebraban el Samhain (el fin del verano). Creían que esa noche los espíritos se paseaban entre los vivos y, para camuflarse, se ponían pieles de animales y máscaras en plan para despistar a las almas errantes. Así, sin darse ni cuenta, crearon el origen de los disfraces que hoy nos hacen sonreír a todos. Con el tiempo, la Iglesia cristiana adaptó la fecha como el Día de Todos los Santos, y la víspera pasó a ser "All Hallows' Eve", el nombre que terminó convirtiéndose en Halloween. Esta historia nos enseña algo top: incluso cuando da subidón de miedo, la humanidad siempre encuentra la forma de celebrar la vida, vacilar a lo desconocido y transformar los sustos en risas.
E como essa festa tão distante chegou até aqui, com um "oxi" bem brasileiro? O Halloween moderno ganhou força nos Estados Unidos e se espalhou pelo planeta, chegando ao Brasil com força total nas últimas décadas. Mas aqui não somos apenas imitadores: desde 2003, o dia 31 de outubro também celebra o Dia do Saci, uma iniciativa que valoriza o folclore nacional e faz frente à hegemonia cultural estrangeira. O Saci, com seu gorro vermelho, cachimbo e redemoinho, é a nossa resposta encantada, um ser travesso que representa a riqueza mítica do Brasil, enquanto a bruxa americana ocupa as prateleiras das lojas. É uma dança interessante entre o global e o local, que nos convida a refletir com carinho: por que amamos tanto a bruxa e, às vezes, esquecemos o Saci? Que tal, neste ano, abraçar os dois? A magia fica muito mais rica quando o redemoinho brasileiro gira junto com a abóbora iluminada.
¿Y cómo llegó este festival tan lejano hasta aquí con un toque tan brasileño? El Halloween moderno lo petó en Estados Unidos y de ahí se expandió por el mundo, llegando a Brasil con muchísima fuerza en las últimas décadas. Pero ojo, que aquí no somos unos copiotas: desde 2003, el 31 de octubre también es el Día del Saci, una iniciativa para poner en valor nuestro folclore frente a las movidas culturales de fuera. El Saci, con su gorro rojo, su pipa y su torbellino, es nuestra respuesta mágica. Es un ser súper gamberro que representa la riqueza de los mitos brasileños mientras la bruja americana llena las estanterías de las tiendas. Es un 'crossover' genial entre lo global y lo local que nos hace pensar: ¿por qué nos obsesiona tanto la bruja y a veces pasamos del Saci? ¿Y si este año nos apuntamos a los dos? El 'hype' es mucho mejor cuando el torbellino brasileño gira al lado de la calabaza iluminada.
Se você quer entrar no clima sem gastar muito, a criatividade é sua maior aliada e a inspiração pode nascer dos cantos mais simples da casa. A decoração pode começar com pequenos detalhes cheios de charme como velas em formato de fantasmas, cordões de luz com abóboras de LED, teias de aranha espalhadas pelos cantos e morcegos recortados em papel preto. Na mesa, aposte em pratos temáticos com gatos pretos, caveiras e abóboras, ou em uma toalha com estampa de teia de aranha. As fantasias podem ser feitas em casa com o que você já tem: uma camiseta preta e tinta branca criam um esqueleto; uma faixa de farmácia transforma qualquer criança em múmia; e um chapéu de cartolina com uma capa improvisada faz a bruxinha mais charmosa da festa. Para a comida, que tal um enroladinho de salsicha múmia? Massa folhada em tiras, salsichas e olhinhos de cream cheese com uva-passa, diverte a criançada e adoça a noite. E se a imaginação pedir mais, uma fantasia de Saci com gorro vermelho e cachimbo de brinquedo pode ser a travessura mais original e cheia de brasilidade.
Si quieres entrar en el mood sin arruinarte, tu mejor aliada es la creatividad. La inspiración puede salir de cualquier rincón de casa. Empieza la decoración con detalles aesthetic: velas con forma de fantasma, luces LED de calabazas, telarañas por las esquinas y murciélagos recortados en cartulina negra. Para la mesa, busca platos temáticos de gatos negros, calaveras o manteles con estampado de telaraña. Los disfraces los puedes improvisar con lo que tengas en el armario: una camiseta negra y pintura blanca para hacer un esqueleto; unas vendas de farmacia para transformarte en momia; o un sombrero de cartulina con una capa casera para ser la bruja con más flow de la fiesta. Para picar, ¿qué tal unos hojaldres de salchicha modo momia? Solo necesitas masa de hojaldre en tiras, salchichas y ojitos hechos con cream cheese y pasas. A la gente le va a encantar y endulzará la noche. Y si quieres ir más allá, un disfraz de Saci con gorro rojo y una pipa de juguete será la apuesta más original y con más identidad.
O Halloween no Brasil é uma mistura deliciosa de influências, onde o "doces ou travessuras" convive com o redemoinho do Saci e a magia das bruxas. Seja qual for a sua escolha, celebrar com fantasias, decorar a casa, cozinhar receitas divertidas ou apenas assistir a um bom filme de terror, o importante é permitir-se brincar com os medos de forma leve e socialmente aceita, como a festa sempre fez ao longo dos séculos. E há algo profundamente inspirador nisso, a capacidade humana de transformar o que assusta em motivo de encontro, de riso e de afeto. Que este 31 de outubro seja mais do que doces e travessuras, que seja um convite para resgatar o encanto que mora em nós, celebrar a nossa cultura e lembrar que a vida fica mais bonita quando a gente se permite brincar, imaginar e compartilhar alegria.
El Halloween en Brasil es un 'mashup' delicioso de influencias, donde el "truco o trato" convive con el torbellino del Saci y el brilli-brilli de las brujas. Da igual cuál sea tu plan (disfrazarte, decorar el piso, cocinar recetas raras o marcarte un maratón de pelis de terror). Lo importante es permitirse jugar con los miedos de forma divertida y compartida, como se lleva haciendo siglos. Hay algo que inspira un montón en esa capacidad humana de transformar lo que asusta en una excusa para quedar, reír y dar amor. Que este 31 de octubre sea algo más que postureo, caramelos y bromas. Que sea una invitación para conectar con nuestro niño interior, celebrar nuestra cultura y recordar que la vida es mucho más bonita cuando jugamos, imaginamos y compartimos felicidad.
Na tradição das línguas das bruxas e grimórios antigos, nomes fantásticos eram usados para disfarçar alimentos comuns da cozinha e proteger as receitas ou evitar perseguições.
En la tradición de las brujas y los grimorios antiguos, se usaban nombres de fantasía para camuflar los alimentos comunes y proteger las recetas de los "haters" o evitar que las persiguieran.
Abaixo estão alguns exemplos de ingredientes com nomes mágicos e seus equivalentes reais na culinária tradicional - Especiarias e líquidos: asa de morcego refere-se à pimenta-do-reino; olho de coruja é a pimenta em grão; sangue de moça virgem indica vinho tinto; e sêmen equivale ao leite. Vegetais e alimentos: barriga de sapo representa o pepino; coração de boi é o tomate; lágrimas de moça significa cebola; ovas de sapo equivalem à ervilha; e rabo de dragão corresponde ao gengibre. Grãos e doces: ossos moídos indicam farinha de trigo; pelos de unicórnio representam o açúcar; e moscas mortas equivalem a uvas passas. Ervas e outros: cabelos de moça refere-se à erva-cidreira e minhoca equivale ao espaguete.
Aquí tienes algunos ejemplos de ingredientes con nombres mágicos y sus equivalentes reales en la cocina tradicional. En el rollo de las especias y los líquidos, el "ala de murciélago" es en realidad pimienta negra; el "ojo de búho" es pimienta en grano; la "sangre de doncella virgen" es vino tinto; y el "semen" equivale a la leche. Entre las verduras y los alimentos, la "barriga de sapo" representa el pepino; el "corazón de buey" es el tomate; las "lágrimas de doncella" significan cebolla; las "huevas de sapo" son la arveja; y la "cola de dragón" corresponde al jengibre. En cuanto a los granos y los dulces, los "huesos molidos" indican harina de trigo; los "pelos de unicornio" representan el azúcar; y las "moscas muertas" equivalen a las pasas. Por último, en las hierbas y otros ingredientes, los "cabellos de doncella" se refieren a la hierba luisa, y la "lombriz" equivale al espagueti.
Esses são alguns dos principais ingredientes mágicos e o que eles realmente representam na cozinha comum: especiarias e temperos: asa de morcego / pó de asa de morcego - pimenta-do-reino, beijo de sereia - sal, olho de coruja - pimenta em grão, sal de dragão / saliva de dragão - vinagre, vegetais e alimentos - termos como coração de boi representam o tomate, lágrimas de moça indicam a cebola, olho de sapo significa a azeitona e patas de urubu referem-se à mandioca, grãos e doces - ingredientes como ossos moídos representam a farinha de trigo, pelos de unicórnio indicam o açúcar e terra de túmulo significa o chocolate, líquidos e chás - expressões como sangue de moça virgem representam o vinho tinto, enquanto sêmen indica o leite.
